UOKiK przypomina o oznaczeniach żywności bezglutenowej, skontrolowano ponad 30 produktów2021-04-02Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów podkreśla, że na opakowaniach żywności bezpiecznej dla osób z celiakią oprócz określenia „produkt bezglutenowy” mogą znajdować się znaki graficzne, najczęściej przekreślone kłosy. W ramach zleconej przez Urząd kontroli w jednym z 33 produktów oznaczonych jako bezglutenowe wykryto gluten w niedozwolonej ilości.